心と体が元気になる♪ インディアン・キュイジーヌ
インド在住経験のあるお友達のご自宅で、ランチをごちそうになりました♪
カラフルなテーブルウェアに心が躍る♪
珍しいお料理たちにも、興味津々! 見た目だけでもヘルシーだとわかりますね~。
インド料理って、知っているようで実はあまり知らないものが多いのかも。
ひよこ豆や野菜、スパイスををふんだんに使った料理は、中東にも通じる気がします。
「食は文化」を改めて実感。
バターチキンも絶品でした。お店で食べるよりもマイルドなお味。
おしゃべりに花が咲き、美味しくて食べることにも夢中で、
レシピを聞くのを忘れてしまったのが心残り。
しかもカメラを忘れてしまい、でもどうしても残したくて、
図々しくもお願いして写真を送ってもらったのです(^_^;)
スパイスのお蔭で「気」が巡り、体も心も元気になりました(*^_^*)
明るくて楽しいインド映画を観た後のよう。
ありがとう&ごちそうさまでした☆
カラフルなテーブルウェアに心が躍る♪
珍しいお料理たちにも、興味津々! 見た目だけでもヘルシーだとわかりますね~。
インド料理って、知っているようで実はあまり知らないものが多いのかも。
ひよこ豆や野菜、スパイスををふんだんに使った料理は、中東にも通じる気がします。
「食は文化」を改めて実感。
バターチキンも絶品でした。お店で食べるよりもマイルドなお味。
おしゃべりに花が咲き、美味しくて食べることにも夢中で、
レシピを聞くのを忘れてしまったのが心残り。
しかもカメラを忘れてしまい、でもどうしても残したくて、
図々しくもお願いして写真を送ってもらったのです(^_^;)
スパイスのお蔭で「気」が巡り、体も心も元気になりました(*^_^*)
明るくて楽しいインド映画を観た後のよう。
ありがとう&ごちそうさまでした☆
by xiang-hua
| 2013-04-18 15:42
| つれづれ