モロッコ風 ミント・グリーンティー
春の薬膳茶と言えば、ジャスミン・ローズなどが定番ですが、
ミントもおすすめ。気の流れを良くし気分をすっきりさせてくれる他、鼻炎にも有効です。
ミントティーは、モロッコで良く飲まれるお茶です。
氷砂糖も加えて、モロッコ風の甘いお茶にしてみました。
ミントの強い香りに負けないように、中国緑茶の中では比較的香のパンチが効いた
『六安瓜片』をブレンド。
本場モロッコでは、『平水珠茶(ガンパウダー)』という中国緑茶が使われます。
お部屋に『こでまり』を飾っていたのですが、まるで今日のコーディネイトのためにあつらえたかのような、
グリーン&ホワイトのお花のアレンジをいただきました。
爽やかな春にふさわしい、グリーンに癒された一日でした。
ミントもおすすめ。気の流れを良くし気分をすっきりさせてくれる他、鼻炎にも有効です。
ミントティーは、モロッコで良く飲まれるお茶です。
氷砂糖も加えて、モロッコ風の甘いお茶にしてみました。
ミントの強い香りに負けないように、中国緑茶の中では比較的香のパンチが効いた
『六安瓜片』をブレンド。
本場モロッコでは、『平水珠茶(ガンパウダー)』という中国緑茶が使われます。
お部屋に『こでまり』を飾っていたのですが、まるで今日のコーディネイトのためにあつらえたかのような、
グリーン&ホワイトのお花のアレンジをいただきました。
爽やかな春にふさわしい、グリーンに癒された一日でした。
by xiang-hua
| 2012-04-13 16:44
| tea time